- UutuusLeivänpaahdin 2:lle leivälle 800 W67927(sis. 24% ALV) <span class="price">33,80 €</span> 41,91 €33,80 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)33,80 €Tilaustuote
- UutuusHiustenkuivaaja SBB Quick 2Dry84315(sis. 24% ALV) <span class="price">44,67 €</span> 55,39 €44,67 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)44,67 €Tilaustuote
- UutuusBraun PurEase-vedenkeitin 1l, 2200W60126(sis. 24% ALV) <span class="price">60,61 €</span> 75,16 €60,61 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)60,61 €Tilaustuote
- UutuusPrincess-kiertoilmauuni, pöytämalli84316(sis. 24% ALV) <span class="price">235,69 €</span> 292,26 €235,69 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)235,69 €Tilaustuote
- UutuusSoehnle-vaaka 32kg/1g,verkkol.+akku47561(sis. 24% ALV) <span class="price">1 031,04 €</span> 1 278,49 €1 031,04 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 031,04 €Tilaustuote
- UutuusSoehnle-vaaka 60 kg/20 g47560(sis. 24% ALV) <span class="price">616,50 €</span> 764,46 €616,50 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)616,50 €Tilaustuote
- UutuusSoehnle-vaaka 15 kg/5g47559(sis. 24% ALV) <span class="price">616,50 €</span> 764,46 €616,50 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)616,50 €Tilaustuote
- UutuusKonro- japanilainen grilli Pro XL84290(sis. 24% ALV) <span class="price">1 030,08 €</span> 1 277,30 €1 030,08 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 030,08 €Tilaustuote
- UutuusKonro- japanilainen grilli Pro L84289(sis. 24% ALV) <span class="price">796,43 €</span> 987,57 €796,43 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)796,43 €Tilaustuote
- UutuusSoehnle-vaaka 150kg/50g+verkkolaite47558(sis. 24% ALV) <span class="price">931,12 €</span> 1 154,59 €931,12 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)931,12 €Tilaustuote
- UutuusBraun-höyrysilitysrauta 2000 W60117(sis. 24% ALV) <span class="price">57,91 €</span> 71,81 €57,91 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)57,91 €
- Dualit-leivänpaahdin 2:lle leivälle47600(sis. 24% ALV) <span class="price">367,93 €</span> 456,23 €367,93 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)367,93 €
- UutuusBamix Gastro BX350, 350 W84107(sis. 24% ALV) <span class="price">400,00 €</span> 496,00 €400,00 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)400,00 €Tilaustuote
- UutuusVALO-induktioasema83419(sis. 24% ALV) <span class="price">289,47 €</span> 358,94 €289,47 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)289,47 €Tilaustuote
- UutuusVarakannu Braun-kahvinkeitin 1,25 l60125(sis. 24% ALV) <span class="price">25,03 €</span> 31,04 €25,03 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)25,03 €Tilaustuote
- UutuusLämpömittarin 69214 vara-anturi83172(sis. 24% ALV) <span class="price">47,63 €</span> 59,06 €47,63 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)47,63 €Tilaustuote
- Lämpömittari -64... +1400°C82640(sis. 24% ALV) <span class="price">98,60 €</span> 122,26 €98,60 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)98,60 €Tilaustuote
- Tristar-haudutuskattila 3,5 l, 180W60124(sis. 24% ALV) <span class="price">76,31 €</span> 94,62 €76,31 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)76,31 €Tilaustuote
- Soehnle-vaaka 32kg/1g + verkkolaite47557(sis. 24% ALV) <span class="price">939,63 €</span> 1 165,14 €939,63 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)939,63 €
- Soehnle-vaaka 15kg/0,5g+verkkolaite47556(sis. 24% ALV) <span class="price">939,63 €</span> 1 165,14 €939,63 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)939,63 €
- Soehnle-vaaka 3kg/0,1g +verkkolaite47555(sis. 24% ALV) <span class="price">939,63 €</span> 1 165,14 €939,63 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)939,63 €Tilaustuote
- Soehnle-vaaka 15 kg/5g +verkkolaite47553(sis. 24% ALV) <span class="price">525,09 €</span> 651,11 €525,09 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)525,09 €
- Soehnle-vaaka 60 kg/20 g47554(sis. 24% ALV) <span class="price">525,09 €</span> 651,11 €525,09 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)525,09 €
- Braun Multiquick 1 -sauvasekoitin67918(sis. 24% ALV) <span class="price">47,13 €</span> 58,44 €47,13 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)47,13 €
- Lämpömittari/hälytin -40..+300 °C69214(sis. 24% ALV) <span class="price">47,63 €</span> 59,06 €47,63 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)47,63 €
- Candy Idea -mikroaaltouuni 700 W67932(sis. 24% ALV) <span class="price">130,19 €</span> 161,44 €130,19 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)130,19 €
- BigRig-sauvasekoitin, varsi 53,3 cm82344(sis. 24% ALV) <span class="price">1 726,25 €</span> 2 140,55 €1 726,25 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 726,25 €Tilaustuote
- BigRig-sauvasekoitin, varsi 45,7 cm82343(sis. 24% ALV) <span class="price">1 427,50 €</span> 1 770,10 €1 427,50 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 427,50 €Tilaustuote
- BigRig-sauvasekoitin, varsi 40,6 cm82342(sis. 24% ALV) <span class="price">1 236,25 €</span> 1 532,95 €1 236,25 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 236,25 €Tilaustuote
- BigRig-sauvasekoitin, varsi 35,5 cm82341(sis. 24% ALV) <span class="price">1 111,25 €</span> 1 377,95 €1 111,25 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)1 111,25 €Tilaustuote
- BigRig-sauvasekoitin, varsi 30,5 cm82340(sis. 24% ALV) <span class="price">931,25 €</span> 1 154,75 €931,25 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)931,25 €Tilaustuote
- Expeditor-varakannu 1,8 l82327(sis. 24% ALV) <span class="price">497,50 €</span> 616,90 €497,50 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)497,50 €Tilaustuote
- Eclipse-varakannu 2 l82225(sis. 24% ALV) <span class="price">293,75 €</span> 364,25 €293,75 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)293,75 €Tilaustuote
- Eclipse-tehosekoitin 2 l82224(sis. 24% ALV) <span class="price">2 498,75 €</span> 3 098,45 €2 498,75 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)2 498,75 €Tilaustuote
- Expeditor-varakannu 1,8 l82216(sis. 24% ALV) <span class="price">293,75 €</span> 364,25 €293,75 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)293,75 €Tilaustuote
- Tempest & Summit -varakannu 1,8 l82215(sis. 24% ALV) <span class="price">293,75 €</span> 364,25 €293,75 € (ALV 0 %)(ALV 0 %)293,75 €Tilaustuote
Pienkoneet
Ravintolakeittiön pienkoneet ovat tehokkaita apulaisia moneen eri työvaiheeseen ja tilanteeseen. Saat meiltä kaikenlaiset pienet keittiökoneet kahvinkeittimestä vaakaan ja sous-vide-neulasta kutteriin.
Kahvin- ja vedenkeittimet ravintolakeittiöön
Jos henkilökunnalta kysyy, tärkein pienkone keittiöön on tietenkin laadukas kahvinkeitin. Valikoimissamme on suositut ja laadukkaat Moccamaster-kahvinkeittimet ja Moccamaster varaosat sekä erilaisia tyylikkäitä vedenkeittimiä. Näillä keittää henkilökunnan kahvit nopeasti ja varmasti.
Kutterit, yleiskoneet ja sauvasekoittajat
Kauttamme saat laadukkaat DITO-kutterit, vihannesleikkurit ja yleiskoneet. Kestävällä ja monipuolisella kutterilla voit soseuttaa, sekoittaa, hienontaa, pilkkoa ja emulgoida helposti ja nopeasti. Yleiskoneella teet kaikenlaiset taikinat varmasti ja laadukkaasti.
Pienempien määrien sekoittamiseen valikoimistamme löytyvät sekä laadukas Bamix-sauvasekoitin että isompien määrien DITO-sauvasekoitin. Sauvasekoittimien helppoa säilyttämistä varten kannattaa hankkia myös sauvasekoittimen seinäteline.
Laitteiden huollon hoidamme puolestasi yhteistyökumppaneidemme kautta.
Mittarit ja vaa’at
Tarkempaan keittiötyöskentelyyn valikoimissamme on runsaasti erilaisia vaakoja ja mittareita. Omavalvontaan sopivat digitaaliset lämpömittarit toimivat paristoilla. Sokerilämpömittarit sekä esimerkiksi pizzauunien lämpöä mittaavat infrapunamittarit antavat varman ja tarkan tuloksen. Digitaalinen ajastin keittiössä tuo lisävarmuutta tilanteisiin, joissa valmistus on sekunneista kiinni.
Verkkovirtaan kytkettävät tai pattereilla toimivat vaa’at punnitsevat kaikkea 0,1 g tarkkuudesta 60 kiloon asti.
Pienlaitteet annosten viimeistelyyn
Viimeinen silaus annoksille syntyy tohottimella. Kaasupolttimella saat kauniin paistopinnan hetkessä esimerkiksi creme bruleeseen tai kalalle. Ammattikäyttöön tarkoitettu sifoni valmistaa hetkessä ison määrän kuumaa tai kylmää vaahtoa ja annostelu lautaselle onnistuu kätevästi erilaisten suuttimien avulla. Astianpesukoneen kestävät sifonit löydät verkkokauppamme keittiön pienlaitteista.
Induktiolevyt
Liikkuvan kokin kätevä apuri on pöydälle sijoitettava induktioliesi. Induktioliesi sopii erinomaisesti myös cateringiin sekä food station -buffatarjoiluun.