Maaliskuu 2024
Suomen 50 Parasta ravintolaa on julkistettu
Jännittävä tunnelma oli aistittavissa, kun Suomen parhaat ravintolat julkistettiin Helsingin Messukeskuksen Gastro Stagella. Tämä 50 parhaan ravintolan lista perustuu ammattilaisten äänestykseen, johon osallistui noin 1500 horeca-alojen, juoma- ja ruokabisneksen sekä ravintola- ja ruokakirjoittamisen ammattilaista. Ja mitä sitä turhaan salailemaan, ykkössija meni viidennen kerran peräkkäin ravintola Palacelle. Tänä vuonna äänestäjiä oli lähes 450, mikä on noin 50 enemmän kuin viime vuonna.
- Palace, Helsinki
- Grön, Helsinki
- BasBas, Helsinki
- Kaskis, Turku
- Savoy, Helsinki
- Vinkkeli, Helsinki
- Smör, Turku
- Luovuus kukkii kaaoksesta, Helsinki
- Bona Fide, Helsinki
- Bistro Bardot, Helsinki
Ja ei siinä vielä kaikki, sillä tulosten julkistamisen yhteydessä paljastettiin myös listan sijoille 51–100 sijoittuneet ravintolat!
E.Ahlström on Paras Tunnelma -kategorian yhteistyökumppani, ja se onkin Tunnelmataikureille sydämen asia. Haluammehan mekin olla mukana edistämässä ja tukemassa suomalaista ruokakulttuuria, kohottamassa kotimaisen ravintola-alan arvostusta omalta osaltamme. Meidän mielestämme ravintolakokemus on kokonaisvaltainen aistikokemus, jossa tuhat yksityiskohtaa tekee kokonaisuuden.
Tiivistettynä tunnelman luomisen voisi todeta, että sanat ja teot unohtuu, mutta se mitä tunsimme ei unohdu koskaan. Hyvä tunnelma luo muistijäljen, on luottamusta ja sujuvuutta, sekä erityisesti sitä, että voi olla oma itsensä.
Tänä vuonna kategorian Paras Tunnelma voitti ravintola BasBas, lämpimät onnittelut!
Ravintola Palace valittiin viidennen kerran peräkkäin Suomen parhaaksi ravintolaksi. Kuva: Andres Teiss
Tammikuu 2024
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestys käynnistyy Matkamessuilla, E.Ahlström mukana yhteistyökumppanina
Ravintola-ala on meille E.Ahlströmin Tunnelmataikureille sydämen asia ja meille on tärkeää, että ravintola-ala saa ansaitsemaansa arvostusta. Olemme Suomen 50 Parasta Ravintolaa yhteistyökumppani kohottamassa kotimaisen ravintola-alan arvostusta. Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 perustuu ammattilaisten valtakunnalliseen äänestykseen, johon kutsutaan yli 1000 ravintola-alan ja ruokakulttuurin vaikuttajaa.
Suomen parasta ravintolaa äänestetään jo 16. kerran
Viisi Tähteä -verkkomedian järjestämä Suomen arvostetuimman ravintolalistauksen äänestys käynnistyy 16. kerran Helsingin Messukeskuksessa Matkamessuilta 19.1. ja päättyy Gastro Helsinki-tapahtumassa 13.3.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -pääyhteistyökumppani on Helsingin Messukeskus. Muina kumppaneina ovat E.Ahlström, Quandoo-pöytävarausjärjestelmä ja Wihuri Metro-tukku.
Viisi Tähteä-verkkomedia käynnisti Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksen jo vuonna 2004. Kaikki ykkössijat ovat tähän mennessä menneet helsinkiläisille ravintoloille. Ensimmäiset seitsemän vuotta ykkössijaa piti hallussaan Hans Välimäen luotsaama Chez Dominique. Neljänä viime vuonna voittaja on ollut Ravintola Palace.
Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2024 -äänestyksen kahdeksan alakategoriaa
- Paras Palvelu
- Paras Tunnelma
- Paras Innovatiivinen
- Paras Tulokas
- Paras Viinilista
- Paras Olutlista
- Ammattilaisten Ammattilainen
- Paras Muutoksentekijä
Suomen 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksen voittajat
- 2023 Palace
- 2022 Palace
- 2021 Palace
- 2020 Palace
- 2019 Grön
- 2018 Grön
- 2012 Olo
- 2011 Farang
- 2010 Chez Dominique
- 2009 Chez Dominique
- 2008 Chez Dominique
- 2007 Chez Dominique
- 2006 Chez Dominique
- 2005 Chez Dominique
- 2004 Chez Dominique