Bormioli Rocco

Nämä vastaukset on koottu E.Ahlströmin asiantuntijoilta — myyntitiimimme koostuu pitkän linjan ravintola-alan ammattilaisista, joilla on vuosikymmenien kokemus HoReCa-alalta.

Mikä tekee Bormioli Roccon laseista hyvän valinnan ravintola- ja ammattikäyttöön?

Vuodesta 1825 toiminut italialainen Bormioli Rocco yhdistää perinteikkään lasinvalmistustaidon, näyttävän muotoilun ja poikkeuksellisen kestävyyden. Karkaistusta lasista valmistetut sarjat kestävät päivittäistä ravintolakäyttöä ja konepesua. Lisäksi lasien sävytys tehdään suoraan valmistusprosessin aikana, mikä takaa värien säilymisen kirkkaina ilman haalistumista. Laatu ja käytännöllisyys tekevät brändistä erinomaisen ratkaisun niin vilkkaisiin baareihin kuin tyylikkäisiin illallisravintoloihin.

Mitkä ovat Bormioli Roccon suosituimpia sarjoja baarimiljööseen ja drinkeille?

Baareissa ja ravintoloissa erittäin suosittu on esimerkiksi America 20's -sarja, joka henkii 1920-luvun jazz-aikakauden vintage-glamouria ja sopii upeasti cocktaileille. Tyylikkäitä ja moderneja vaihtoehtoja tarjoavat myös kohokuvioidut Diamond- ja Exclusiva-lasit sekä pelkistetymmät klassikot, kuten Bodega ja Rock Bar. Monista lasimalleista on saatavilla useita eri kokoja cocktaileista grogilaseihin ja snapsilaseihin. Koko kattavan valikoiman eri sarjoja ja malleja löydät helposti E.Ahlströmin verkkokaupasta.

Kestävätkö Bormioli Roccon lasit kuumia juomia ja suuria lämpötilavaihteluita?

Monet Bormioli Roccon sarjoista, kuten suositut Bodega- ja Rock Bar -lasit, valmistetaan karkaistusta lasista, joka sietää huomattavasti tavallista lasia paremmin lämpöshokkeja ja kolhuja. Tämä tekee näistä malleista monikäyttöisiä: ne sopivat viileiden juomien lisäksi esimerkiksi kuumille kahvijuomille tai teelle. Ammattikäytössä karkaisturakenne parantaa merkittävästi myös työturvallisuutta, sillä rikkoutuessaan lasi murenee pieniksi, vähemmän vaarallisiksi siruiksi. Ennen kuumien juomien tarjoilua kannattaa kuitenkin aina tarkistaa kunkin tuotemallin tarkka lämpötilansieto.

Kuuluvatko valikoimaan myös säilöntäpurkit ja tarjoiluastiat?

Kyllä, Bormioli Roccon mallisto kattaa juomalasien ohella laajan valikoiman käytännöllisiä säilytys- ja tarjoilutuotteita. Brändin ikoniset Fido- ja Lock Eat -lasipurkit ovat ammattilaisten suosiossa niin raaka-aineiden säilömisessä, keittiön kuivasäilytyksessä kuin luovissa pöytätarjoiluissa ja jälkiruoissa. Lisäksi valikoimaan kuuluu elegantteja karahveja, vesikannuja sekä jalallisia jälkiruokakulhoja, joilla luodaan yhtenäinen kattaus.

Ovatko Bormioli Roccon lasit helposti pinottavia tilan säästämiseksi?

Kyllä, useat Bormioli Roccon ammattikäyttöön suunnitellut sarjat, kuten Rock Bar ja Bodega, on muotoiltu nimenomaan turvallisesti pinottaviksi. Pinottavuus on olennainen ominaisuus ravintoloissa, joissa tiski- ja säilytystilaa baaritiskillä tai keittiössä on rajallisesti. Muotoilu estää laseja jumiutumasta toistensa sisään tai naarmuuntumasta pinoamisen yhteydessä.