AINIA®-menetelmän ovat keksineet ja kehittäneet muotoilija-taiteilijat Kati Tuominen-Niittylä ja Pekka Paikkari. Sen avulla kulunut tai pinnaltaan vaurioitunut posliiniastia voidaan ennallistaa ja ottaa uudelleen käyttöön. E.Ahlström toimittaa AINIA®-astiat ja -palvelun ravintoloille.
Mistä Kati Tuominen-Niittylä ja Pekka Paikkari saivat idean astioiden ennallistamiseen? He kertovat sen omin sanoin.
"Räjäyttäkää astiastot!" - radikaalin idean synty
Pystymme ihan hyvin määrittämään sen hetken, kun idea syntyi. Se syntyi työpöydän ääressä, jossa suunnittelimme uutta astiaa. Ykskaks syntyi ajatus: onko oikeasti pakko tehdä uutta? Mitä jos ei tehdäkään uutta, vaan otetaan vanha uudelleen käyttöön? Se oli hurja ajatus, koska yht'äkkiä hylkäsimme kaikki totutut ajatukset uuden luomisesta.
"Ihan elävänä tuli mieleen Kaj Franckin tokaisu: räjäyttäkää astiastot! Kaj Franckilla oli visio, ja nyt me olimme tekemässä sitä oikeasti."
Hyvää voi korjata
Ensimmäiset kokeilut olivat lupaavia ja innostavia. Matkan varrella huomasimme, että astioihin pätee sama kuin muihinkin tuotteisiin: hyvää voi korjata, aivan kuten kelloja tai pesukoneita. Kun tuote on tehty laadukkaasti, se voidaan ennallistaa. Laadussa ei ole oikopolkuja, ja tässä menetelmässä se näkyy hyvin konkreettisesti: huonolaatuinen astia ei sovellu ennallistettavaksi.
"Astioita pidetään vaikeasti kierrätettävinä. Halusimme löytää tavan, jolla ne voidaan ottaa uudelleen käyttöön."
Yksinkertaisen nerokas menetelmä
Yksinkertaiset ideat ovat yleensä parhaita, silloin kun yhtälöstä ei ole enää mitään poistettavaa. Joku keksi siirtää parsinneulan silmän neulan toiseen päähän, ja siitä tuli ompelukoneen neula. Tässä on kyse samasta asiasta. Mahdollisuus astioiden ennallistamiseen on aina ollut olemassa, sitä ei vain ole nähty. Nyt asiat asettuivat järjestykseen ja ennallistamismenetelmä syntyi.
"Ennallistetuista astioista tulee uuden veroisia:" Toteavat AINIA®-menetelmän kehittäneet Kati Tuominen-Niittylä ja Pekka Paikkari.
AINIA®
Loimme menetelmälle nimen ja tunnuksen: AINIA. Jokainen ennallistettu astia merkitään AINIA®-tunnuksella. Se on kuin savileima keramiikka-astiassa: se kertoo tekijän. Meille nimi on alku, alfa.
AINIA® on tavaramerkki, ei ulkopuolisen tahon myöntämä ympäristö- tai kierrätysmerkki.
AINIA®-palvelu ravintoloille
Ravintoloille AINIA® on palvelu, jonka kautta käytetyt astiat voi palauttaa. Ravintoloitsijan ei tarvitse itse arvioida astioiden kuntoa tai selvittää niiden valmistajaa, sillä E.Ahlströmin AINIA®-palveluun voi palauttaa astiat valmistajasta riippumatta. Ennallistettaviksi soveltuvat astiat ennallistetaan, ja rikkinäiset posliiniastiat murskataan ja toimitetaan suomalaiselle tiilitehtaalle raaka-aineeksi. Lue, miten palvelu toimii: