-
Kern-vaaka FGE 5K-3 5 kg /1 g47503(sis. 25.5% ALV) 57,14 € 71,71 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)57,14 €Varastossa 9 kpl -
Moccamaster-kahvimitta81345(sis. 25.5% ALV) 2,82 € 3,54 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)2,82 €Varastossa 165 kpl -
Dito Sama -kutteri K36, 3,6 l48106(sis. 25.5% ALV) 1 380,00 € 1 731,90 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)1 380,00 €Tilaustuote -
Stelio-kahvinkeitin 1,25 l80321(sis. 25.5% ALV) 93,36 € 117,17 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)93,36 €Tilaustuote -
Stelio-vedenkeitin 1,7 l80320(sis. 25.5% ALV) 72,12 € 90,51 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)72,12 €Varastossa 5 kpl -
ProAroma-leivänpaahdin80318(sis. 25.5% ALV) 67,87 € 85,18 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)67,87 €Tilaustuote -
ProAroma-vedenkeitin 1,6 l80317(sis. 25.5% ALV) 59,42 € 74,57 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)59,42 €Varastossa 7 kpl -
Mini-vedenkeitin 0,8 l80315(sis. 25.5% ALV) 63,67 € 79,91 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)63,67 €Tilaustuote -
Lämpömittari -40..+250 °C69213(sis. 25.5% ALV) 48,39 € 60,73 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)48,39 €Varastossa 10 kpl -
Tuplavohvelirauta 1200W67926(sis. 25.5% ALV) 53,19 € 66,75 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)53,19 €Varastossa 9 kpl -
Leivänpaahdin 2:lle leivälle musta67925(sis. 25.5% ALV) 33,80 € 42,42 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)33,80 €Varastossa 14 kpl -
Bamix-yleisterä 460.05067905(sis. 25.5% ALV) 19,97 € 25,06 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)19,97 €Varastossa 13 kpl -
Bamix-soseutuslevy67904(sis. 25.5% ALV) 19,97 € 25,06 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)19,97 €Varastossa 4 kpl -
Bamix Gastro BX200, 200 W67900(sis. 25.5% ALV) 280,81 € 352,42 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)280,81 €Varastossa 22 kpl -
Paininjousi krokosaumaajaan60133(sis. 25.5% ALV) 8,10 € 10,17 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)8,10 €Varastossa 7 kpl -
Vastuslanka krokosaumaajaan60132(sis. 25.5% ALV) 4,86 € 6,10 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)4,86 €Varastossa 17 kpl
-
Teflonkudelma krokosaumaajaan60131(sis. 25.5% ALV) 6,48 € 8,13 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)6,48 €Varastossa 42 kpl
-
Pussinsulkija / Krokosaumaaja60130(sis. 25.5% ALV) 422,56 € 530,31 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)422,56 €Varastossa 3 kpl -
Princess-vedenkeitin 1 l, 2200 W60123(sis. 25.5% ALV) 41,10 € 51,58 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)41,10 €Varastossa 25 kpl -
Blendtec Classic 575 -tehosekoitin60122(sis. 25.5% ALV) 609,43 € 764,83 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)609,43 € -
Kenwood Chef XL Pro -yleiskone 170060116(sis. 25.5% ALV) 1 471,23 € 1 846,39 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)1 471,23 €Varastossa 2 kpl -
Braun-sähkövatkain 450W60113(sis. 25.5% ALV) 67,34 € 84,51 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)67,34 €Varastossa 26 kpl -
Speedy Mixer -varaterä49118(sis. 25.5% ALV) 65,94 € 82,75 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)65,94 €Varastossa 4 kpl
-
Dito Combi-uuni48150(sis. 25.5% ALV) 2 310,00 € 2 899,05 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)2 310,00 €Tilaustuote -
Dito B3000 -varsiosa 30 cm48143(sis. 25.5% ALV) 194,00 € 243,47 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)194,00 €Varastossa 4 kpl -
Dito B3000 -moottori 350 W48142(sis. 25.5% ALV) 340,00 € 426,70 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)340,00 €Varastossa 1 kpl -
Dito B3000 -vispiläosa48124(sis. 25.5% ALV) 250,00 € 313,75 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)250,00 €Varastossa 1 kpl -
Speedy Mixer -sauvasekoitin 250 W48118(sis. 25.5% ALV) 350,00 € 439,25 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)350,00 €Varastossa 5 kpl -
Dito-yleiskone BE8 8 l48113(sis. 25.5% ALV) 2 180,00 € 2 735,90 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)2 180,00 €Tilaustuote -
Dito-yleiskone 5 l48112(sis. 25.5% ALV) 1 040,00 € 1 305,20 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)1 040,00 €Tilaustuote -
Dito BE5 -yleiskone 5 l48111(sis. 25.5% ALV) 1 850,00 € 2 321,75 €(ALV 0 %)(ALV 0 %)1 850,00 €Tilaustuote
Pienkoneet ammattikeittiöihin ja ravintolakeittiöihin
Ravintolakeittiön pienkoneet ovat tehokkaita apulaisia moneen eri työvaiheeseen ja tilanteeseen. Saat meiltä kaikenlaiset pienet keittiökoneet kahvinkeittimestä vaakaan ja sous-vide-neulasta kutteriin.
Kahvin- ja vedenkeittimet ravintolakeittiöön
Jos henkilökunnalta kysyy, tärkein pienkone keittiöön on tietenkin laadukas kahvinkeitin. Valikoimissamme on suositut ja laadukkaat Moccamaster-kahvinkeittimet ja Moccamaster varaosat sekä erilaisia tyylikkäitä vedenkeittimiä. Näillä keittää henkilökunnan kahvit nopeasti ja varmasti.
Kutterit, yleiskoneet ja sauvasekoittimet ammattikeittiöön
Kauttamme saat laadukkaat DITO-kutterit, vihannesleikkurit ja yleiskoneet. Kestävällä ja monipuolisella kutterilla voit soseuttaa, sekoittaa, hienontaa, pilkkoa ja emulgoida helposti ja nopeasti. Yleiskoneella teet kaikenlaiset taikinat varmasti ja laadukkaasti.
Pienempien määrien sekoittamiseen valikoimistamme löytyvät sekä laadukas Bamix-sauvasekoitin että isompien määrien DITO-sauvasekoitin. Sauvasekoittimien helppoa säilyttämistä varten kannattaa hankkia myös sauvasekoittimen seinäteline.
Mittarit ja vaa’at ammattikeittiöön
Tarkempaan keittiötyöskentelyyn valikoimissamme on runsaasti erilaisia vaakoja ja mittareita. Omavalvontaan sopivat digitaaliset lämpömittarit toimivat paristoilla. Sokerilämpömittarit sekä esimerkiksi pizzauunien lämpöä mittaavat infrapunamittarit antavat varman ja tarkan tuloksen. Digitaalinen ajastin keittiössä tuo lisävarmuutta tilanteisiin, joissa valmistus on sekunneista kiinni.
Verkkovirtaan kytkettävät tai pattereilla toimivat vaa’at punnitsevat kaikkea 0,1 g tarkkuudesta 60 kiloon asti.
Pienlaitteet ravintola-annosten viimeistelyyn
Viimeinen silaus annoksille syntyy tohottimella. Kaasupolttimella saat kauniin paistopinnan hetkessä esimerkiksi creme bruleeseen tai kalalle. Ammattikäyttöön tarkoitettu sifoni valmistaa hetkessä ison määrän kuumaa tai kylmää vaahtoa ja annostelu lautaselle onnistuu kätevästi erilaisten suuttimien avulla. Astianpesukoneen kestävät sifonit löydät verkkokauppamme keittiön pienlaitteista.
Lue lisää valikoimamme Hamilton Beachin pienkoneista artikkelistamme Hamilton Beach - Tehokkuutta keittiöön.